Domande ricorrenti
Che cosa sono le biotecnologie?
Quali sono i potenziali benefici delle moderne biotecnologie?
In cosa consiste l'ingegneria genetica?
Che cos'è un OGM?
Che cosa significa genomica?
Che cosa significa proteomica?
Quali sono i potenziali benefici delle moderne biotecnologie?
In cosa consiste l'ingegneria genetica?
Che cos'è un OGM?
Che cosa significa genomica?
Che cosa significa proteomica?
Che cosa sono le biotecnologie? -^-
Le biotecnologie (inclusa l'ingegneria genetica) sono costituite da un insieme di strumenti scientifici che utilizzano organismi viventi (micro-organismi, piante o animali) per realizzare o modificare un prodotto, per adattare piante o animali oppure a sviluppare sostanze al fine di rispondere a esigenze specifiche. Le biotecnologie sono ampiamente utilizzate in medicina, nell'agricoltura, nell'industria e nell'ambiente. Rappresentano un potente strumento, sebbene non sia una panacea, per aiutare a risolvere problemi attualmente rilevanti e globali della nostra società come la fame nel mondo o la sostenibilità dello sviluppo.L'origine delle biotecnologie è da ricercarsi quattro millenni fa quando i Sumeri (sebbene in modo inconsapevole) utilizzarono microbi per creare una bevanda alcolica. Altri prodotti conosciuti delle biotecnologie tradizionali sono formaggio, yogurt e pane. Il primo esperimento di modificazione genetica pubblicato nel 1973 aprì le porte al nuovo ambito di ricerca delle biotecnologie ricombinanti. Oggigiorno, le biotecnologie costituiscono una scienza interdisciplinare influenzata dalla chimica, biologia, fisica, scienze dei materiali, ingegneria e informatica. Le moderne biotecnologie utilizzano cellule viventi o le loro componenti per portare avanti la ricerca e convertire i risultati in nuovi prodotti e applicazioni in campo medico, nell'agricoltura, nel campo della produzione alimentare e protezione ambientale, metodi di produzione alternativi in ambito chimico o altri processi industriali. La biotecnologia è una scienza antica con un futuro promettente.
Quali sono i potenziali benefici delle moderne biotecnologie? -^-
In medicina, il progresso nelle bioscienze e nella biotecnologia ha contribuito a far raggiungere una comprensione più approfondita delle malattie che colpiscono il genere umano e inoltre ha reso possibili miglioramenti nella prevenzione, diagnosi e terapia di queste ultime.
Nell'agricoltura, un vantaggio potenziale è rappresentato dalla capacità di produrre raccolti geneticamente modificati che possono essere più nutrienti, più resistenti agli insetti oppure meglio selezionate per sopravvivere in un ambiente ostile. I benefici potenziali si concretizzano nella quantità e nella qualità o in una riduzione dei pesticidi e fertilizzanti impiegati. Le biotecnologie possono così contribuire a migliorare le derrate alimentari nei paesi in via di sviluppo.
Se applicata all'individuazione di agenti contaminanti o alla decontaminazione di suolo, acqua, aria per mezzo di micro-organismi o piante, la biotecnologia può avere effetti positivi direttamente sull'ambiente.
Un altro importante vantaggio delle biotecnologie è costituito dallo sviluppo di nuovi processi di produzione industriale caratterizzati da un impatto di gran lunga inferiore sull'ambiente.
Domande correlate:
sui benefici delle biotecnologie nella medicina odierna
sui vantaggi delle coltivazioni di prodotti transgenici
sui vantagg dei processi biocatalitici
In cosa consiste l'ingegneria genetica? -^-
L'ingegneria genetica, una disciplina scientifica delle biotecnologie, comprende un gruppo di tecniche impiegate per analizzare e/oppure modificare la costituzione genetica delle cellule o degli organismi. Con gli "strumenti" tecnici ed enzimatici dell'ingegneria genetica, è possibile isolare, ampliare, definire, selezionare, cancellare, inserire, clonare, risistemare, trasferire specifiche sequenze di DNA. L'introduzione di nuove sequenze di DNA nelle cellule viventi crea modificazioni che possono riguardare le regioni che hanno a che fare con il codice del loro materiale genetico o quelle che non lo sono. La ricombinazione mirata di tratti di DNA da diversi organismi che si sono adattati a nuove situazioni o sono programmati per nuovi compiti specifici.Gli organismi che veicolano nuove informazioni genetiche sono detti "ricombinanti" o "transgenici", ma più comunemente vengono definiti OGM, che sta per organismi geneticamente modificati.Il Protocollo internazionale della Biosicurezza usa il termine organismi viventi modificati (LMO) per sottolineare il loro potenziale a moltiplicarsi e diffondersi nell'ambiente.
Domande correlate:
sugli Organismi Geneticamente Modificati (OGMs)
sulle piante transgeniche
sulla clonazione.
Che cos'è un OGM? -^-
Un OGM (organismo geneticamente modificato) è un organismo il cui materiale genetico è stato alterato dalle tecniche proprie dell'ingegneria genetica. Batteri, muffe, piante, insetti, pesci o mammiferi possono essere geneticamente modificati e come risultato abbiamo un organismo transgenico o ricombinante. OGM è il termine generale per tali organismi modificati (batteri GM, raccolti GM). Gli OGM differiscono dal loro corrispondente naturale per una o più proprietà biologiche, capaci ad esempio a produrre una nuova proteina che non erano in grado di produrre in passato, oppure resistenti ad un antibiotico che prima si era dimostrato letale per loro. Il Protocollo internazionale della Biosicurezza impiega il termine organismi viventi modificati (LMO) per sottolineare il loro potenziale a moltiplicarsi e diffondersi nell'ambiente.Il termine "cibo OGM" indica cibo prodotto con organismi geneticamente modificati.
Domande correlate:
sull' ingegneria genetica
sulla biosicurezza
sullo sviluppo delle piante transgeniche
sul controllo delle biotecnologie.
Che cosa significa genomica? -^-
La genomica può essere definita come lo studio scientifico dei genomi. Un menoma comprende l'intero materiale genetico, l'informazione genetica di un organismo. La gnomica punta a identificare e analizzare il ruolo dei geni nella struttura di un organismo, nella crescita, nella salute e nella malattia.. Una volta che la sequenza del DNA del genoma di un organismo è stata determinata, l'analisi dei dati del DNA permette una comprensione dettagliata dell'informazione genetica. La genomica contribuisce a fare luce sullo sviluppo e il funzionamento degli organismi. Studi di organismi modello migliorano la conoscenza della biologia umana, mettendo così le basi per lo sviluppo di nuove ricerche mediche.Studiare i genomi delle piante è necessario per affinare il loro adattamento ai bisogni umani specifici, a condizioni estreme oppure per sviluppare la loro resistenza agli insetti. La genomica inoltre è volta a ottimizzare i micro-organismi per processi produttivi più efficienti che necessitano meno energia e escludono danni ambientali.
Domande correlate:
sulla genomica in medicina
sulle conseguenze della genomica per la società.
Che cosa significa proteomica? -^-
La proteomica può essere definita come la disciplina scientifica del completo assetto proteico all'interno di un organismo.La composizione proteica di una cellula (il proteoma) è dinamico, dipendendo dal suo stato biologico e dall'ambiente. Quindi, la proteomica studia le proteine di una cellula specifica o di un tessuto in un certo stato e in determinate condizioni. Si concentra sul ruolo di queste proteine in rapporto alla struttura, alla funzione e allo stato (sano o malato) di un organismo. La proteomica identifica, caratterizza e quantifica le proteine e quindi fornisce dati esaustivi e dettagliati su sistemi biologici specifici. Con questi dati , si spera di svelare percorsi e meccanismi particolari. Il fine ultimo consiste è una più completa comprensione dei complessi meccanismi coinvolti nella continuità della vita.
Note: the multi-langual FAQs on biotechnology, food, medicine, safety and ethics have been provided by the ECOD-BIO project (www.ecod-bio.org).
